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天下第一楼
主要人物表
卢孟实：福聚德掌柜
唐德源：福聚德老掌柜，也是东家
唐茂昌：唐德源的大儿子
唐茂盛：唐德源的二儿子
常 贵：福聚德堂头儿
罗大头：福聚德烤炉的
王子西：福聚德二掌柜
玉雏儿：卢孟实相好，胭脂巷的妓女
李小辫：福聚德的灶头
修鼎新：福聚德的“瞭高儿”兼账房；前为克五的“傍爷”
克 五：某王爷的后代，食客
成 顺：福聚德徒弟
福 顺：福聚德徒弟
小生子：福聚德徒弟
福 子：唐茂昌的“跟包的”（跟班）
警察、宫里包哈局执事、中人钱师爷、总统府侍卫副官、瑞蚨祥孟四爷、胭脂巷的女人、送花的伙计、食客等。
第一幕
时 间：1917年，夏
地 点：前门外肉市“福聚德”
正阳门（又称前门）外，堪称“天子脚下”，人居稠密，市井繁华，京师之精华尽在于此。店铺、茶楼、戏院、摊位鳞次栉比，白天人群熙来攘往，入夜灯火辉煌，历经五百年繁华不衰。
就在正阳门外，俗称前门大街的东边市房后面，有一条胡同，叫肉市口。就在这条小胡同的两边儿，一家挨一家地开着密集的饭馆子，每家馆子都有独特的风味佳肴：正阳楼的涮羊肉、大螃蟹，东兴楼的酱汁鲤鱼，烧饼王的吊炉烧饼，天泰馆的小米粥……最有代表性的，要数声噪京城的烧鸭子（解放前后才叫做“烤鸭”）。老字号“福聚德”，就坐落在肉市口里。
道光十七年，一个操着山东荣成口音的后生，在正阳桥头，御用辇路石板道旁，用两块石头支一条案板，摆了一个卖生鸡鸭的小摊儿。他为人和气，买卖公平，生意越做越精，直至用一枚枚辛苦钱在饭庄林立的前门脸儿买下一小块铺面房，立下他的百年基业。
如今，福聚德老唐家的家业已经传到第三代。门脸儿正中门楣上并排挂着三块匾，“福聚德”居中，“鸡鸭店”在右，“老炉铺”在左。这时的福聚德身兼三职：烧鸭子、生鸡鸭和“苏盒子”（当年人们吃春饼的各种熟肉，切好摆放在特制的木盒里，故而得名）。前厅左边摆着两只大木盆，旁边坐满徒弟，一个个手脚麻利地拔着鸭毛。沿墙根，一排木架子上挂着开好生的鸭胚子，鸭子都吹好了气，抹上了糖色，一只只肥嫩白生，十分肥壮。
前厅右边是福聚德的百年烤炉，红砖落地，炉火常燃；炉口有一副对联：“金炉不断千年火，银钩常吊百味鲜”，横批“一炉之主”。当年这座炉和烧鸭子的技术是店里的最高机密，坐在柜台后面的账房和二掌柜，除去支应柜上的事，就是牢牢地盯着烤炉，不许任何人靠近。
走进二道门是一个敞堂，两边分别是库房、柜房和开生间，后来又加了两间“雅座儿”。敞堂正中是一面描金富贵花的影壁，前边有个养活鱼的大鱼盆，后边有门通向“热炒”的厨房。（一幕时除了影壁，其他的还都没有）
幕启时，正当饭口，肉市口里热闹非凡，各家饭庄子的厨灶正在煎炒烹炸，跑堂儿的招呼着客人，食客们磕杯碰盏，猜拳行令。这几天，酒肆、饭庄的生意特别好。清朝的最末一个皇帝在“子民”们“帝制非为不可，百姓思要旧主”的呼声下，由张勋保驾，又坐了“大宝”，紫禁城内外的遗老、遗少们顿时打了鸡血般兴奋起来，翻腾出箱底里的朝衣，续上真真假假的辫子，满大街跑的都是“祖宗”。按照我们中华民族的传统，表示心情愉快的唯一形式就是“吃”，所以，肉市口里回光返照般地闹腾起来。
中国戏剧家协会顾问，中国作家协会会员,中国文学艺术联合会全国委员。北京人民艺术剧院荣誉编剧、北京市劳动模范、中华文化人物、香港六艺杰出女性。
所创话剧《天下第一楼》，誉为当代现实主义经典，收入中国高教部中学教材。创作《新龙门客栈》《新白娘子传奇》《投名状》《龙门飞甲》《邪不压正》《明月几时有》《决胜时刻》等影、视作品。《德龄与慈禧》《还魂香》《明月何曾是两乡》《烟雨红船》《甲子园》等舞台剧作品。获中国首届文华奖，中央戏剧学院首届学院奖，全国优秀剧本曹禺奖，十月文学奖，中国戏剧节优秀剧作奖，台湾金马奖、香港金像奖最佳编剧提名奖，2019年港澳台最佳年度编剧奖，华鼎奖建国七十年全国十大优秀电影编剧等重要奖项。
《疏影暗香——何冀平经典剧本集》是著名剧作家何冀平的经典剧本集，主要选取了她经典的几个剧本并附创作谈，戏剧剧本分别为《天下第一楼》《德龄与慈禧》《甲子园》还有一个电影剧本《新龙门客栈》。其中《天下第一楼》（节选）入选人教版九年级语文课本下册。《新龙门客栈》剧本之前没有公开发表过，比较有资料价值。该书还选取了几个戏剧彩排及历次公演的一些珍贵照片以飨读者，是对何冀平戏剧文学的一次梳理，希望能对读者了解何冀平戏剧人生有所助益。
目 录
序 言…………………………………………… 001
·话剧剧本·
天下第一楼……………………………………… 003
德龄与慈禧……………………………………… 072
甲子园…………………………………………… 134
·电影剧本·
新龙门客栈……………………………………… 203
·创作谈·
《天下第一楼》写作札记……………………… 263
他们都是活生生的人…………………………… 267
我写《甲子园》………………………………… 271
《新龙门客栈》诞生前后……………………… 278
后记：我怎么会写起戏来……………………… 280
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