有毒植物志

大 麻

大麻（Cannabis sativa L.），大麻科

遭禁的麻醉剂

大麻天赋异禀，拥有被认为能够令人兴奋、引人发笑、刺激情欲或引起幻觉的物质……无论从本义还是引申义来看，大麻都是一种具有代表性的麻醉品！在东方，大麻一直都被尊为药用植物中的佼佼者，享有赫赫声名。在印度，大麻曾是一种神圣的植物，我们可以在怛特罗教中找到它的踪迹。在中国，大麻在公元前3000年就已被用作药物。大麻的名声首先为埃及人所知，之后是希腊人和罗马人。当时，人们知道大麻可以缓解焦虑和镇痛，但已经有作者（盖伦）提到它可以“扰乱思维”……虽然阿拉伯医学传入欧洲，并借道北非进入西班牙，但一直到19世纪，大麻才作为药用植物落户法国……这个发现含混不清，因为大麻进入法国，得益于一群崇尚“静止的旅行”的知识分子［波德莱尔（Baudelaire）、戈蒂埃（Gautier）等］的行为。

法国人之所以对大麻的功效后知后觉，是因为较之东方和非洲栽培的变种，欧洲的栽培变种所含的活性成分（著名的THC1）非常之少。定期供应东方和非洲大麻的困难，也在很长一段时间对大麻的消费起到了抑制的作用，除了法国的某些优渥阶层……就是在这一时期，印度大麻出现了。当时负责运送印度大麻的西班牙船员在认识了这种植物之后，将其命名为“Marijuana ”，俗称“Marie-Jeanne”（玛丽-珍妮）。自那以后，大麻的药用消费和娱乐性消费令人担忧且毫无章法地混杂，渐渐令这种植物名誉扫地。在这一时期，大麻被当成一种麻醉剂，成了法外之徒，并被法国的药典除名（1953年）。经过这段黑暗的岁月之后，人们开始重新审视大麻的身份，一部分医疗从业者认为大麻的危害要小于酒精和烟草，在他们的支持下，迫于舆论的压力，监督部门或许会很快恢复大麻的声誉。大麻对化疗副作用的功效堪称无人不知。因此，仰赖新的调查研究，几类无害的大麻变种将重新踏上康庄大道，大麻持有者最终得以光明正大地研究这种植物，并为我们找出红叶、彩斑或金叶等大麻的变种……

▍一年生植物，草本 ▍单生茎，2 ～ 4米高， 顶端叉状分枝▍对生叶，叶掌状深锯齿 ▍花小，雌雄异株 ▍干果，光滑，芳香种子（大麻子）▍整株密被贴伏毛，散发浓烈气味 ▍仅为栽培。

活性成分

主要是雌花序含有具有麻醉和镇痉特性的树脂，即一种名为大麻酚（大麻素）的树脂，不溶于水，因此浸泡无效。

植物学描述

不久之前，大麻还被归在桑科。桑科、大麻科、榆科、荨麻科都属于荨麻类植物。大麻科在法国较为罕见，包含两个属—大麻属和葎草属，每个属只有一种代表植物—大麻属是大麻，葎草属是啤酒花。大麻有若干品种，一些品种能够提供大麻纤维，另一些则能够提供供精神类药物生产的物质。大麻是大麻属唯一得到公认的品种，印度大麻和过去描述的其他品种全部都被视为变 种。

源自东方

在法国，凯尔特人为了获得大麻纤维，从中欧和东欧引种了大麻……几个世纪之后，阿拉伯人又经由西班牙，将具有药用和精神类药物价值的不同品种大麻引入西方……因为没有进行适合的挑选，这些不同品种的大麻很快就衰败而亡，从来没能在法国的田地里真正扎根。

从哈希什到刺杀

通过牺牲性命敲开天堂之门的做法古已有之。伊斯玛仪派发明了自杀式刺杀，称其为“isti'rad ”。志愿者要进行心理上的准备，并维持一种依赖状态，这种状态通过服用大量的哈希什来获得……最先与这种“特殊力量”对抗的十字军战士，把这些人称为“哈希什”，这些“哈希什”很快就变身为刺客。

贝尔纳?贝特朗（Bernard Bertrand），农民作家，与妻子共同致力于民族植物学丛书的编写，著有四十多本书籍，如《木本植物志》《被遗忘的植物》《花草物语：*植物传奇》等，其中《花草物语：*植物传奇》荣获法国园艺文化图书大奖。

《有毒植物志》是“博物万象·植物志趣”系列中最颠覆人们认知的一本，讲述了与“有毒”植物有关的神话传说、奇闻逸事、民间用法等，并讲述了它们或辉煌或没落的前世今生。很显然，有些植物遭受了非常不公平的待遇，但其实它们在医学和药学领域发挥了非常重要的作用。

本书介绍了70余种有毒而有用的植物，也介绍了一些经常被误认为有毒而因此被错过的植物，并附有植物的细节图片和来自法国蒙彼利埃大学的珍贵植物标本——是时候认识这些奇妙、有趣而富于变化的“毒物”了！

目录

有毒植物的历史及概念

为什么是这种植物 ／ 3

历史的角度：不同年代的有毒植物／ 5

毒药，乃是生命／ 11

剂量与程度的概念／ 16

科属的问题？有时候是，有时候不是！／ 20

有毒植物肖像

保禄乌头  致命的诱惑 ／ 30

穗花类叶升麻  诱人的果实 ／ 32

春侧金盏花  神的植物 ／ 34

耧斗菜  止咳糖浆 ／ 36

丛林银莲花  林中美人 ／ 38

马兜铃  伪食肉植物 ／ 40

羊菊  治疗创伤的灵药 ／ 42

疆南星  蛇草 ／ 44

细辛  酒鬼的良伴 ／ 46

白阿福花  野蛮人的蔬菜 ／ 48

颠茄  蛇蝎美人 ／ 50

巨独活  入侵者 ／ 52

欧鼠李  强效泻药 ／ 54

泻根  女巫草 ／ 56

黄杨  民间良药 ／ 58

大麻  遭禁的麻醉剂 ／ 60

白屈菜  眼疾良药 ／ 62

忍冬  甜甜的花朵，且无害 ／ 64

毒参  从苏格拉底到《圣经》 ／ 66

铁线莲  乞丐草 ／ 68

秋水仙  草场死神 ／ 70

聚合草  谎言与假情报 ／ 72

山茱萸  善人与恶徒 ／ 74

金链花  危险的美人 ／ 76

瑞香  最纯洁的灌木 ／ 78

曼陀罗  令人飘飘欲仙的毒品 ／ 80

毛地黄  只是鞭炮吗？ ／ 82

茅膏菜  食肉植物 ／ 84

铁筷子  远离疯癫 ／ 86

大戟属  乳浆与责罚 ／ 88

蕨  并非我们所想 ／ 90

假叶树  无法分类 ／ 92

贝母属  没落的贵族 ／ 94

卫矛  神父的软帽 ／ 96

叉子圆柏  气味浓重的羞怯植物 ／ 98

欧香科科  坐在被告席上 ／ 100

槲寄生  永恒的象征 ／ 102

欧洲枸骨  有毒还是无毒？ ／ 104

红豆杉属  理想的罪人 ／ 106

黑麦草属  醉人草 ／ 108

黄水仙  你好……恶心 ／ 110

天仙子属  致命的焕发 ／ 112

桂樱  并非徒劳无益 ／ 114

夹竹桃  能带来痛苦的美人 ／ 116

洋常春藤  虚假的言之凿凿 ／ 118

羽扇豆  大有可为但笨头笨脑 ／ 120

枸杞  坏名声 ／ 122

茄参  你是说巫术吗？ ／ 124

金丝桃属  有益无害 ／ 126

龙葵  真是棘手的植物科！ ／ 128

铃兰  5月盛开但需多小心 ／ 130

麦仙翁  致命的面粉 ／ 132

毒水芹  炫目的根 ／ 134

荨麻  引发荨麻疹的女王 ／ 136

酸模属  草酸诉讼案 ／ 138

罂粟属  林中睡美人 ／ 140

马铃薯  有关部门呢？ ／ 142

垂序商陆  可以食用 ／ 144

毛茛  童年趣事 ／ 146

杜鹃属和杜鹃花  被驯化的有毒植物 ／ 148

大黄  令人爱不释“口” ／ 150

蓖麻  公共花园里的特工 ／ 152

芸香  天使制造者 ／ 154

肥皂草属  洗清所有的嫌疑 ／ 156

蓝瑰花属  在灭鼠药中 ／ 158

疆千里光  令人畏惧的征服者 ／ 160

烟草  从尼古丁到香烟 ／ 162

浆果薯蓣  受虐妇女之草 ／ 164

郁金香  沉默之水，深而难测 ／ 166

藜芦  恶魔的开胃酒 ／ 168

荚蒾属  绝对可以食用 ／ 170

接骨木  开胃菜 ／ 172

附录  制作植物标本集 ／ 174

参考书目  ／ 176

援引名人小传  ／ 177

作者是谁？  ／ 178