精彩书摘:
锦鸡姑娘
古时候，神农常常带领族民去鸡峰山一带狩猎。一天，他们来到狩猎的地方，挖好陷阱，布好围网，便从山上往下赶猎。谁知折腾了半天，连一个猎物也没有捕到。正当众人泄气的时候，有人发现网里好像有东西，众人赶到跟前一看，网里网着两个姑娘。她们穿着五颜六色的衣服，就像美丽的孔雀，好看极了。有几个小伙子一看，抢着要把她们带回去。网里的姑娘哀求道：“放了我们吧，日后我们一定报答你们。”说着，竟掉下了眼泪。
看到姑娘可怜的样子，神农便问：“你们家住哪里？到这里干什么来了？”其中一个姑娘说：“我们家住岭山，如今那里虎豹成群，狼狐遍地，常常欺负我们。父母已遭残害，我们为了另寻栖身之地，才逃到这里，不小心落进你f门网中。”
神农怜悯她们的遭遇，便开网放了她们。两个姑娘得救了，双双跪在地上，流着泪说：“神农哥哥，我们愿做你的妹妹，请你答应我们吧！”神农感到很奇怪，就问：“你们怎么知道我的名字？”姑娘回答道：“你是一位仁爱的大神，为世人做了那么多好事，谁人不知，哪个不晓？连我们都吃过你种的五谷哩！”
神农要扶两位姑娘起来，姑娘们一定要让神农答应认她们做妹妹才能起来。神农没办法了，只好答应说：“好妹妹，快起来吧！”
两个姑娘见神农答应了她们的请求，高兴地叫了声“神农哥哥”，突然变成一对锦鸡，向山林飞去了。
现在，秦岭中的锦鸡，一到晚上还“神哥！神哥！”地叫个不停，好像它们也在感念神农的功德哩。
降牛耕田
神农教黎民百姓耕田地、种庄稼的时候，既没农具，又没耕牛。先是靠着一双手开荒、挖地、点种，后来用上了石镰石铲。虽说石头工具比手强一点儿，可辛苦一天，才开挖出不到巴掌大一片地。神农觉得这样既费力气又费时间，总盼着能有个省时省力的好办法。
有一天，神农和族民们上山打猎，见到一只野猪，用嘴在地上一拱一拱的，不一会儿，地上拱出一道沟渠，两边翻起松软的沃土。于是，他照着野猪拱土的办法，用一棵弯曲的、碗口粗细的树干，将顶端用石斧砍成尖状，拴上藤条，让族民们推的推、拉的拉，果真地面拱出了一道沟渠，翻起了松软的沃土。这种拱土的工具，比石镰石铲省时省力，大家非常喜欢使用，还给它起了个名字叫“耒耜”。这便是人工制造的第一张犁。
神农并不满足，用好几个人拉一张犁，还是太费事。能不能用什么东西代替人拉犁呢？想着想着，他想到了天宫里为王母耕种蟠桃园的“天牛”。
半夜，神农听到金牛星对他说：“夜晚三更，我派天牛下凡，你去南天门黄牛沟赶它们。”他一觉醒来，东方已经露出鱼肚白。神农要去黄牛沟，看看那里到底有没有金牛星派来的天牛。
太阳刚刚露出山顶，神农就带着一伙族民，出了南天门，来到黄牛沟。嗬！黄牛沟果然有一群黄牛，有的在清溪旁喝水，有的在山坡吃草。可那不是天宫降临的天牛，而是一群野牛。神农心想，管他天牛野牛，只要它能帮着拉犁种田就好。神农下令，让族民们围赶野牛，野牛在山沟里乱跑乱跳，不听使唤。神农让人折来一些藤条，大家围着一只野牛，给它的鼻孔里穿上一根藤条，这下，野牛虽说还在挣扎蹦跳，却再也无法逃跑了。族民们牵着藤条前边拉，野牛使着劲儿往后拽，一点儿也不顺从。神农折过一枝树枝，顺口喊了声“打——”，这“打”字刚出口，野牛又像疯了似的乱吼乱蹦。慌忙中他又喊了声“起——”，说来也怪，听到“起——”声，野牛便乖乖地停了下来。神农又喊了声“打——起！”野牛便服服帖帖地跟着人们回到了村落。经过一段时间的饲养驯服，野牛成了人们耕田拉车的家畜。
至今，宝鸡一带还盛产黄牛。据说，驰名中外的“秦川牛”，就是黄牛沟那群野牛的子孙。
……
内容简介：
《牛老实犁田的传说》、《黄牛的毛为什么是黄的》、《牛上腭为何没牙齿》、《江猪与白鳍》、《公鸡叫的来历》、《田鸡的来历》、《鳊鱼的来历》、《“打船钉”和“刨叶花”》……收录在《杜鹃啼血（动物传说）》中的这些故事是民间知识读本。它告诉你，我们的先人是怎么理解宇宙的构造、人类的起源、万物生成的来历、人和人之间的相互关系。同时也把民间历史知识如数家珍地演述出来。这种叙说，虽然没有历史学家所表述的那么公允，但是却更明晰地体现了民众最朴实的评价。为人民做了好事的，就应该受到褒奖和称赞；为非作歹、迫害人民的，就应该受到讽刺和鞭挞。这些故事也许并非是真实发生的，但却在某种程度上反映了更高层次的“真实”。
目录：
锦鸡姑娘
降牛耕田
桃花鱼
猫的来历
为啥孔雀的尾巴好看
燕子的胸脯为啥血红
爹爹苦鸟
“姐姐—回”
黄鹂鸟
哄我瞎婆婆
杜鹃啼血
后悔鸟
布谷鸟为啥一条腿上长毛
“媳妇，担水去”
蚯蚓为啥怕太阳
苍蝇的来历
蚊子是怎样来的
青蛙
癞蛤蟆的来历
牛老实犁田的传说
黄牛的毛为什么是黄的
牛上腭为何没牙齿
江猪与白鳍
公鸡叫的来历
田鸡的来历
鳊鱼的来历
“打船钉”和“刨叶花”
鳝鱼和泥鳅
杜鹃鸟的传说
斑鸠的传说
红嘴鸟
错过鸟
“嘎女召召”
舂米鸟
笔误鸟与等鸡婆
黄瓜雀
猴子瘦的由来
猴子是恶妇变的
狗屙尿抬后脚的来历
乌龟壳为什么是圆的
鱼死后为什么不闭眼
黄鳝死了不生蛆
蝎子为什么用尾巴蜇人
蚊子、蚂蟥、毒蛇是怎么来的
白鲣鸟与海鸥
“割割国王头”
布谷鸟
不幸的甘工
哥喂鸟（一）
哥喂鸟（二）
哭刀鸟
鸡为何叫“劳哥哥好”
皇帝鱼
叫号鸟
猴子屁股为什么红
鸡为什么叫“咕咕”
白脸鸡
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